您现在的位置:淘书网所有图书中搜索 南开大学出版社

提示:

选择[只显示特价],可在搜索结果中淘出特价书!特价书库存变化很快,赶快下手,买到即是赚到! 【什么是特价书?】
约有3081项符合条件的查询结果
当前返回第1
  • 现代生物学技术
  •   本书详细介绍了研究用显微镜技术、电子显微术、超显微结构制样技术、超速离心技术、紫外可见分光光度法、红外分光光度法、荧光分光光度法、原子吸收光谱分析技术、扫描显微分光光度法、气相色谱技术、高效液相色谱分离分析...
  • 29.80
    42.00
    71折
  • 饭店经营管理原理
  • 丁力编著 / 南开大学出版社 / 2001-01-01
      这些年来,我国出版的有关饭店内容的著作与教材的总数每年都增加,然而,我国的饭店业却以每年增长的速度出现亏损。两者间是否有某种必然联系,不得而知。但是,饭店业发展需要高水平的理论论予以指导,却是一个不争的事实...
  • 16.40
    21.00
    78折
  • 朗文英语听说教程(三)
  • ( )David Beglar等编著 / 南开大学出版社 / 2003-11-01
      本书为南开大学出版社引进朗文公司最新出版的ContemporaryTopics系列图书。本套教程适用于高校本科高年级、硕士研究生、博士研究生英语听说课程。《朗文英语听说教程》系列第一册都由十二课真实的课堂讲课组成的,每课的内...
  • 30.10
    35.00
    86折
  • 餐饮成本控制:引进版
  • Jack E.Miller,David K.Hayes,Lea R.Dopson著;黄文波,孙超主译 / 南开大学出版社 / 2004-02-01
      本书系统地阐述了餐饮成本控制的相关概念和方法。该书论述了食品与饮料的成本管理、餐饮生产过程控制、餐饮定价管理和人工成本与其他费用控制的具体过程,详细介绍了损益表的分析、利润计划的制定、收入控制系统的改进以及...
  • 15.40
    32.00
    48折
  • 国际商务日语翻译
  • 王健宜魏建平 编著 / 南开大学出版社 / 2005-01-01
      本书是“国际商务日语系列教材”之一,其主要特点可以概括为以下几点:1、注重实用。本书打破了以往翻译教材从理论到理论的俗套,坚决走出脱离实际、脱离应用、为翻译而翻译的怪圈,树立为实际工作服务的思路,把理论的介...
  • 14.60
    20.00
    73折
  • 基础汉语听力
  •   “挑战汉语”是为留学生学习汉语而编写的系列教材,全书分为基础(零起点)、初级和中级三个阶段,每个阶段各有一套精读、听力、口语教材。三个阶段、三种课程的教材内容循序渐进、互相衔接,不同课型的教材在话题、语言点...
  • 25.30
    32.00
    79折
  • 城市旅游:原理·案例
  • 保继刚等著 / 南开大学出版社 / 2005-01-01
      本书为围绕城市旅游方方面面专题进行研究的著作,分为4部分22章,内容包括城市旅游研究概况、城市旅游的供给、城市旅游的需求和政策与理论等。
  • 14.00
    28.00
    50折
点击这里给我发消息