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  1. 张远 编

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  2. 蒋正鸿主编

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  3. 李运博 主编

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  4. 肖建中著

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  5. 刘俊玲,庄丽 主...

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  6. 陈旭东,张吉良 ...

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  7. 《畅通英语》改编...

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  8. 孙立平主编

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  • 植物生理学(第2版)
  • 蒋德安 主编 / 高等教育出版社 / 2011-04-01
      本书共分十一章:植物的水分生理、植物的矿质营养、植物的光合作用、植物的呼吸作用、同化物的运输与分配、植物激素、植物的生长生理、植物的生殖生理、植物的衰老生理、植物的逆境生理和植物次生代谢。书中除了阐明植物生...
  • 23.00
    37.70
    61折
  • 食品微生物学实验技术
  •   本书是高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革项目(04-10)研究成果。全书分基础微生物学实验、食品微生物学实验和发酵微生物学实验三篇,主要内容包括普通显微镜的使用和细菌形态观察,微生物的分离、纯化和接种,微...
  • 7.60
    17.00
    45折
  • 旅游企业战略管理
  • 陈继祥王家宝 主编 / 旅游教育出版社 / 2006-03-01
      本书是旅游管理专业本科阶段的一门核心专业课程,根据教育部与国家旅游局对旅游学科的规划与行业要求编写。通过本课程使学生掌握旅游企业战略管理的基本知识、基本原理,熟悉基本的旅游企业战略分析、制定、实施等方法和工...
  • 18.80
    29.00
    65折
  • 财务管理学
  •   《高等教育“十二五”应用型人才培养规划教材:财务管理学》全面、系统地介绍了财务管理的理论与方法,介绍了财务管理的原则和目标、企业的理财环境、财务管理的价值观念,介绍了企业筹资管理、投资管理、流动资金管理、利...
  • 23.90
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  • 现代应用写作
  •   本书淡化了传统应用文写作重理论轻实践的教学模式,采取了“模块+任务”编排体例。模块有三:第一模块为“应用写作必备基础训练”;第二模块为“文面训练”;第三模块为“文体训练”。每个模块由若干项任务组成,每项任务...
  • 17.90
    29.80
    60折
  • 营养学
  • 王维群主编 / 高等教育出版社 / 2001(2002重印)
      本教材是根据高等学校实施营养学教育的需要而编写的。本教材体现了现代教材应具备的科学性、先进性、系统性、应用性和可读性。全书包括绪论、营养素、热能、食物的营养价值、合理营养、营养调查及评定、不同生理时期的营养...
  • 12.10
    18.60
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  • 世界文化通论
  • 马树德 编著 / 商务印书馆出版社 / 2010-10-01
      本教材依据对外汉语专业(本科)的教学目的和课程设置的实际需要编写,是世界文化通论性教材,以对外汉语专业本科生为主要对象,也可供中文系及相关院系选用。本教材是关于世界文化的“通论”,而不是“世界文化史”或“世...
  • 30.90
    49.00
    63折
  • 生物制药工艺学
  • 余琼 主编 / 高等教育出版社 / 2011-03-01
      《生物制药工艺学》总共16章,分别为:绪论、生物制药工艺的GMP规程、生物材料的预处理及分离、萃取分离技术、凝胶过滤层析分离技术、离子交换层析技术、亲和层析技术、制备型高效液相色谱、抗生素类药物、脂类药物、维生...
  • 23.90
    38.00
    63折