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  • 儿童健康饮食手册
  •   《儿童健康饮食手册》以权威研究机构近年来对儿童生长与膳食营养的调查和研究资料为基础,尤其针对现代都市儿童日常的饮食与营养进行探讨、分析。全书由基本健康饮食概念、儿童健康与食物选择、成长各阶段饮食须知等四部分...
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  • 食品标准与法规(第2版)
  • 胡秋辉 编 / 中国质检出版社 / 2013-09-01
      《食品标准与法规(第2版)/“十二五”普通高等教育规划教材》结合食品安全工作需要以及学科发展,针对食品质量与安全专业的需要编写而成。书中系统阐述了标准与法规基础知识,介绍了我国食品标准体系、食品企业标准体系、...
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  •   孕期营养的补充除了满足胎儿生长发育的需求外,还需要为分娩和哺乳时的高热量消耗做好准备。在此期间,孕妇必须保证优质蛋白质、脂肪,碳水化合物、维生素、矿物质等营养素的均衡摄入,以确保母子平安!本书从孕前营养指导...
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  • 宝宝护理指南
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    从怀孕到生产过程,准妈妈经历了等待与期盼,等待的是胎儿的逐渐成长,期盼的是迎接健康宝宝的出生。当宝宝呱呱落地时,全家人充满了喜悦,但做母亲的心情真是千头万绪,复杂极了。起初总是欣喜、欢乐一阵子,但逐渐地面临急切...
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  •   《食源性寄生虫病及其防治措施》结合国内外大量科技文献,主要对通过水和食物两种传播途径感染人的两大类寄生虫进行了整理和分章综述。这两大类食源性寄生虫主要包括:原虫和蠕虫。蠕虫又分为三类:绦虫、线虫、吸虫。为了...
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  • 预防医学基础(第2版)
  •   《预防医学基础(第2版)/全国高职高专医药院校工学结合“十二五”规划教材》内容包括五大块共九章,除绪论外,主要有健康概述、卫生保健战略与社区卫生服务、环境与健康(包括概述及生活环境、职业环境、食物与健康)、疾...
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