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  1. 王芳 著

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  2. (英)赛尔比 著...

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  3. 姚海扬

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  4. 中国营养学会老年...

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  5. (英)莫森 著,...

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  6. 凌霞 编著

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  7. 凌霞 编著

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  8. 李元勤 著

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  • 餐桌上的中药:田七
  • 陈惠中宋媛 著 / 金盾出版社 / 2015-01-01
    田七作为一味药食同源的中药,早已经被人们所熟知,有“人参之王”的美誉。清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载:“人参补气第一,田七补血第一,味同而功亦等,故称人参田七,为中药中之最珍贵者。” 随着科学技术的进步,人...
  • 12.10
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  • 餐桌上的中药:黄芪
  • 陈东银史翔 著 / 金盾出版社 / 2015-01-01
    黄芪是百姓经常食用的纯天然品,民问流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪煎汤或用黄芪泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。黄芪和人参均属补气良药,人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休...
  • 12.10
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  • 餐桌上的中药:陈皮
  • 陈东银许俊霞 著 / 金盾出版社 / 2015-02-01
    陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟的果皮,是由橘皮经过一系列炮制、加工工艺,最后干燥处理而成的干性果皮,可以入药,作为中药材,因其皮干燥后可放置陈久,故称陈皮。
      为进一步弘扬陈皮养生文化,我们特组织...
  • 12.10
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  • 亚健康食疗小方
  •   食疗是调治亚健康状态的最佳方法之一。本书针对多种常见的亚健康状态,选择了一些饮食调理和治疗的方法。 本书所提供的食疗小方主要包括两种类型,一种是由家常食物组成,另一种是由家常食物和中药混合组成。所选食疗小方...
  • 9.00
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  • 果蔬汁,健康只要一小杯
  • 刘美罗 著 / 中国画报出版社 / 2013-03-10
      《果蔬汁健康只要一小杯》由刘美罗编著。看看你手里从超市买回的那瓶果汁,是不是有“食用色素”、“食用香精”、“果葡糖浆”等食品添加剂的名字?即使打着“100%纯正”口号的,成分表里也逃不了“××浓缩汁”的字眼,...
  • 14.70
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  • 吃对了是补药,吃错了是毒药
  • 何文杰主编的《吃对了是补药吃错了是毒药》提 供了生活中最常见、最常用的中药近百余种,根据药 性、功能分成八类,详细介绍了每一味中药材的营养 成分、性味归经、功能主治、使用禁忌等,更有方便 操作的家用药膳偏方,让读者...
  • 30.20
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  • 肾藏元气:吃出健康肾脏
  • 《肾藏元气:吃出健康肾脏》全面论述了吃与肾的紧密关系。肾脏的好与坏,首先要搞清哪些饮食因素是对肾有利的,哪些饮食因素又有害于肾的:什么食物、食谱养肾阴,又有什么食物养肾阳;当肾脏有了疾病时,又有哪些食物、食谱能...
  • 20.90
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  • 于康说营养:胃肠肝胆胰疾病与饮食
  •   《于康说营养:胃肠肝胆胰疾病与饮食》主要涉及胃肠道疾病和肝脏、胆囊和胰腺疾病。其中,胃肠道疾病主要包括食管、胃、肠等器质性和功能性疾病。胃肠道疾病既可局限于胃肠道本身,也可累及其他系统及全身;既可由胃肠道本...
  • 23.50
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  • 舌尖上的黑营养:黑芝麻
  •   《舌尖上的黑营养:黑芝麻》把握了以上基本原则,内容丰富,图文并茂,语言生动,贴近生活,多方面展示了黑芝麻的医疗和保健价值,对于弘扬中医药文化无疑是具有积极作用的。该书付梓之际,先睹了出版社发来的大样,随感写...
  • 24.10
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