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  1. 张津平 编著

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  2. 陈涛,徐晓林,吴...

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  3. 钟贤巍主编

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  4. 王振如,郝婧 主...

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  5. 周晓梅

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  6. 张承隆编著

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  • 旅游学概论(第4版)
  • 刘又堂问建军,新世纪高职高专教材编审委员会 编 / 大连理工大学出版社 / 2014-07-01
      《旅游学概论(第4版)/新世纪高职高专旅游管理专业系列规划教材》是高职高专旅游与酒店管理专业的一门专业基础课程,在专业课程体系中占有十分重要的地位。为让学生全面掌握本课程的基础理论、基本知识和实践技能,教材编...
  • 17.50
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  • 西餐概论
  •   第2版《西餐概论》打破了原书的体例与框架,从全新的角度、以全新的内容对西餐经营管理各方面知识进行了详尽的概述和完整的总结。同时进一步突出了新颖实用的特色,力求理论联系实践,深入浅出,循序渐进。综合来看,本书...
  • 25.30
    32.00
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  • 旅游学概论(第3版)
  •   《旅游学概论》(第三版)是新世纪高职高专教材编审委员会组编的旅游管理类课程规划教材之一。本教材作为高职高专旅游管理专业的核心课程教材之一,在整个专业课程体系中占有十分重要的地位。为了让学生全面了解旅游活动及...
  • 13.50
    27.00
    50折
  • 中国民俗旅游
  •   本书从民俗学和旅游学交叉的角度来论述民俗的一般理论、基本知识、民俗与旅游的关系、民俗旅游资源及其开发,阐释我国在饮食、服饰、居住、交通、人生礼仪、节日、游艺及信仰等方面的民俗,着力探讨各种民俗事象与旅游之间...
  • 18.70
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  • 旅游线路地理
  •   本书是“中央财政重点支持建设专业”的课程建设成果,由国家首批示范性职业院校青岛职业技术 学院开发完成,是山东省省级精品课程“旅游线路地理”的配套教材。教材的编写遵照“学、教、做合 一”的人才培养模式,以“实用...
  • 13.90
    29.00
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  • 旅行社计调实务
  • 何瑛 著 / 科学出版社 / 2014-06-01
      《旅行社计调实务》是一本针对旅行社计调岗位的“项目导向、任务驱动”项目化教材。全书由课程导入及国内组团计调、出境组团计调、国内地接计调、国际入境计调四个单元构成。本教材旨在让学生通过完成各种任务,熟悉与计调...
  • 16.30
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  • 体育旅游的现状调查与对策研究
  • 陆邦慧 著 / 中国文史出版社 / 2014-03-01
      随着休闲和体验式经济时代的来临,人类社会结构、生活结构和生存方式等发生了重大的变化。传统的旅游产品已不能满足日益发展的旅游需求,人们更加需要个性化、健身休闲的旅游产品。体育旅游作为旅游发展到一定阶段的专项旅...
  • 10.90
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  • 江南水乡导游词
  • 本书编写组编 / 中国旅游出版社 / 2003-01-01
      江南水乡是流传千古的诗篇,缠绵悱恻,江南水乡是绵延不绝的画卷,婀娜多姿。在人心目当中,江南水乡是拟人化的,是一种自然山水和人性情感完美的结合。徜徉于江南水乡,口味这里的民俗风情,是种梦境,一种情趣,一次修身...
  • 7.70
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