您现在的位置:淘书网生活时尚美食甜品/面点
  1. 王传仁 编著

    19.002.70

  2. 番番 编著

    29.804.20

  3. 林美慧 著

    25.003.50

  4. 老吴家的鱼 编著

    29.804.20

  5. Mimi,Deven 著

    32.004.50

  6. 国明 著

    28.004.80

  7. (日)远谷希与子...

    28.004.80

  8. (日)隈部美千代...

    28.004.80

  9. 詹阳竹,标家德 著

    29.805.40

提示:

选择[只显示特价],可在本类图书中淘出特价书!特价书库存变化很快,赶快下手,买到即是赚到! 【什么是特价书?】
  • 烘焙大全(金版)
  • 黎国雄 著;黎国雄 编 / 中国华侨出版社 / 2014-03-01
    《烘焙大全(金版)》是一本专门为烘焙爱好者打造的零起点图书,全书分为六章,除第一章讲解烘焙基础知识外,其他各章以“分步详解”的形式依次介绍了饼干、蛋糕、面包、西点和中式点心近240种烘焙糕点的制作方法,教授详实,...
  • 27.50
    39.80
    69折
  • 舌尖上的中式点心
  • 《舌尖上的中式点心》按照难易程度,将中点的制作分为“初级”、“中级”、“高级”三个阶段,采取循序渐进的教学原则,由浅及深地介绍了各式中点的制作,不管你有无经验,都能轻易上手。
      全书介绍了116种风味各异的中...
  • 17.90
    39.80
    45折
  • 烘焙大全:面包饼干篇
  • [英] 玛莎.戴Matha Day) 著;谢扬 译 / 机械工业出版社 / 2015-05-01

      《烘焙大全:面包 饼干篇》荟萃了英国、法国、德国、意大利、美国等欧美国家经典面包、饼干的制作方法,通过900多幅高清步骤图和细致明了的讲解,手把手教你快速掌握烘焙技巧,轻松制作出200多种正宗的西式美味。同时,...

  • 23.90
    49.80
    48折
  • 法国蓝带糕点制作(初级)
  •   《法国蓝带糕点制作(初级)》为法国蓝带厨艺学院的经典教材,是介绍制作法式糕点最基础、最精髓的一本,包括鸡蛋、糖、面粉、黄油这4种最基本的食材,制作出面团、面糊、黄油、巧克力、慕斯等23种最基础知识,以及21种...

  • 17.10
    38.00
    45折
  • 玩转烤箱:完美的家庭烘焙
  •   烹饪是一个对美食进行创意的享受过程,烘焙更是如此,而烤箱日益百姓化麟趋势,更是为中国的千万户家庭提供了这个可能性。《玩转烤箱:完美的家庭烘焙》以“简单易学、实用性强、美味可口”为原则,为读者提供了近百种...

  • 13.50
    29.90
    45折
  • 国明姐的创意饼干蛋糕
  • 国明 著 / 青岛出版社 / 2014-08-01

      《国明姐的创意饼干蛋糕》共分为五个章节,分别介绍了进阶版的蛋糕、饼干、甜点的制作方法。这是在经历了认识烘焙、了解烘焙、学习烘焙和制作烘焙作品之后,自我提升的重要一步。通过学习,烹饪爱好者将做出比之前更华...

  • 6.30
    34.80
    18折
  • 第一次做西点烘焙
  • 胡玉玲 著 / 南方日报出版社 / 2014-09-01

      《第一次做西点烘焙》向厨房新手们公开了成功制作杯子蛋糕、曲奇饼、瑞士蛋糕卷、泡芙4种西点的秘诀。使用书中的食谱,你不但可以做出市面上常见的蛋白杯子蛋糕、蓝罐曲奇、瑞士蛋糕卷、卡士达泡芙,而且可以自由选择新...

  • 12.00
    29.90
    40折
  • 甜蜜时光:燕娜教你做西点
  • 燕娜 著 / 浙江摄影出版社 / 2014-05-26
    从众人皆知的提拉米苏,到极易上手的玛格丽特小饼,从美丽可人的鲜莓奶油塔,到口味独特的朗姆酒蛋糕,饼干、面包、蛋糕、派、甜品等,近百种西点的选材、做法步骤和提示,《甜蜜时光:燕娜教你做西点》一一为您奉上。这些经久...
  • 19.20
    40.00
    48折
  • 零失败!今天开始做点心
  •   本书中所介绍的每一道点心看起来都令人垂涎三尺,是使用的你我常使用的食材所制作出来的。道道部展现了制作者的技巧与用心,如此变化多端的点心,相信不只能吸引大家的目光,更能征服大家的口欲。不仅配方不私藏,而且说明...
  • 11.40
    28.50
    40折