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  1. 林江 编

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  2. 董国成 主编

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  3. 李宝军 编著

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  4. 马敬泽 主编

    25.003.80

  5. 胡胜德 著

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  6. 华惠 著

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  7. 李韬

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  • 恋食人生
  • 原来,书房和厨房的距离如此之近,故事里的柴、米、油、盐、酱、醋、茶,是结合人生百态的涓涓滴滴,更是隽永的存在。
      文学多以书籍或电影的姿态现身于人们的生活中。一部好电影或一本好书,让人印象深刻的不光是主角与...
  • 26.90
    48.00
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  • 春韭秋菘:一个美食家的寻味笔记
  •   南朝宋、齐之间有一位周颐先生,擅清谈,通佛老,工书法,清节寡欲,蔬食为乐,为民牧,有德政,仕齐官至国子博士兼著作。齐文惠太子萧长懋问他:“菜食何味最胜?”颙日:“初春早韭,秋末晚菘。”一言既出,遂为定评,干...
  • 15.40
    32.00
    48折
  • 食物恋
  •   本书是台湾知名广告文案、作家李欣频“爱情系列”中的一本,作者在书中将个人生活里私密的情绪、记忆、片段点滴,经由食物做媒介,深刻而鲜活地表现出来,并因而产生许多极隽永且意象独特的譬喻,开创了另一种看待美食看待...
  • 16.00
    39.00
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  • 中国饮食文化
  •   这本《中国饮食文化》由叶昌建主编,共七章,分别为绪论、中国饮食文化的历史发展、中国肴馔文化、中国宴会文化、中国饮食民俗、中国酒文化和中国茶文化。本书内容丰富、层次分明,注重理论性和实用性、知识性和趣味性,与...
  • 13.90
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  • 品味中国味无味:餐桌上的历史风景
  • 王仁湘 著 / 四川人民出版社 / 2015-02-01

      《品味中国 味无味:餐桌上的历史风景》介绍古代人的餐桌、食具和食物,以及由此衍生出来的饮食故事和饮食礼仪,揭示了古代饮食的起源、形成和背后隐藏的仪制,将上千年的饮食生活与文化联系起来,从全新角度深刻挖掘中...

  • 19.90
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  • 爱的作料:一位法国人的素食沉思录
  • [法] 奕夫 著;杨培敏 译 / 新世界出版社 / 2015-01-01
    《爱的作料:一位法国人的素食沉思录》是国际烹饪师、瑜伽哲学导师奕夫多年沉思与实践的积淀。
      作者将自己如何走上素食的道路、如何在环球之旅中被激发出对于素食烹饪的热情、如何在素食烹饪过程中融入瑜伽智慧的经过娓...
  • 16.80
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  • 味道中国味中味:味蕾上的历史记忆
  • 王仁湘 著 / 四川人民出版社 / 2015-02-01
    古代的中国人,将知味看作是一种境界,一种只有少数人才能达到的境界。《味道中国 味中味:味蕾上的历史记忆》讲述古代中国以及从域外传入中原地区的食物特色和滋味,分析中国古代的味觉审美意识和理论,论述中国饮食文化的境...
  • 19.90
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  • 食帖02:只为喝杯好咖啡
  • 《食帖02:只为喝杯好咖啡》是食帖品牌的第二本纸质出版物,以“咖啡”为主题,从咖啡种植开始讲起,收集全球产地信息,揭开烘焙与冲煮方式带来的差异,邀请世界顶级咖啡师、评审员、咖啡馆与咖啡品牌创始人,探索咖啡永不止息...
  • 19.90
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  • 华夏酒文化
  • 唐康刘继祥 编著 / 中国旅游出版社 / 2010-08-01
      中国酒文化凝聚着丰富的文化内涵,展示着中华民族的文化精神、思维方式和审美情趣。本书从文化层面上拓展了对酒的研究和探索,也从“文化哲学”的角度,阐释了中国酒文化中深刻的哲学思维。作者不仅从社会环境、人生际遇、...
  • 15.30
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