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  • 白酒勾兑技术(第二版)
  •   本书介绍了白酒的骨干成分、微量成分及香味成分的构成,主要介绍了白酒勾兑原料的选用和勾兑及后修饰方法。本书还对计算机勾兑的原理及方法做了介绍。本书适合从事白酒生产相关技术人员、生产人员阅读参考,也可为白酒行业...
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  • 机床电气控制与维修
  • 崔兴艳庞文燕 主编 / 北京大学出版社 / 2013-07-01
      《机床电气控制与维修》依据教育部高职高专教学改革精神,紧扣高技能型人才培养需求编写而成。本书紧密结合实际应用安排教学内容,以机床电气控制与维修为主线,以真实的项目为载体,着重培养学生机床电气设备安装、调试、...
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  • 建筑工程招标投标速成
  •   《建筑工程招标投标速成/高等学校“十二五”规划教材·建筑工程管理入门与速成系列》根据《中华人民共和国招标投标法》(2012年)、《房屋建筑和市政基础设施工程施工招标投标管理办法》、《工程建设施工招标投标管理办法...
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  • 钢筋工程手工算量实战指南
  • 惠雅莉 编著 / 中国电力出版社 / 2013-01-01
      本书主要讲述工程计价环节中钢筋工程量基本参数的设定方法及钢筋施工基本知识、各类常见构件平面标注的主要内容及基本方法、钢筋预算长度与钢筋下料长度的区别等,系统阐述不同构件钢筋的设置、构造要求及钢筋长度计算的基...
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  • 试验设计与SPSS应用
  •   本书在详细介绍试验设计和统计分析基本原理的基础上,利用SPSS软件将传统的统计分析方法“傻瓜化”。本教材包括食品试验设计概述、SPSS软件概述、统计假设检验、方差分析、回归与相关、非参数统计、正交试验设计、回归的正...
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  • 树脂合成操作750例
  •   《树脂合成操作750例》分上下两篇。上篇包括绪论、自由基聚合、共聚合、离子聚合、聚合工程的实施、缩聚反应、大分子反应与共混,主要讲述了树脂合成的基本原理,讨论了影响合成操作的各种因素。使操作者在操作时能方便地...
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  • 建筑安装工程制图习题集
  •   本习题集与《建筑安装工程制图》教材配套使用,它是根据国家教委高等工程专科基础课程委员会制图课程组新制定的《高等学校工程专科工程制图课程教学基本要求》和现行的有关国家标准编绘而成。本习题集的编排顺序与配套的教...
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