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  • 精选家常保健菜1388例
  • 主编 / 中国轻工业出版社 / 2009-02-01
      425道保健佳肴,300例健康素食,565种营养功效,98个食材分析。《精选家常保健菜1388例》为你提供最全面系统的家常菜式,全方位提升你的厨艺指数,助你成为最受欢迎的巧主妇。《精选家常保健菜1388例》由我国著名医学科学...
  • 8.20
    19.90
    41折
  • 精选家常菜汤粥1588
  • 主编 / 中国轻工业出版社 / 2009-01-01
      科学、专业的食物专题讲解;全面、准确的营养成分数据;营养、可口的经典菜例,步进式的图文解说;专家编写,名厨主理;内容全面,图片靓丽,装帧精美,价格低廉。“精选家常菜汤粥1588例”是一本关心我们的饮食和健康的营...
  • 9.20
    19.90
    46折
  • 养生家常汤粥2688例
  • 主编 / 中国轻工业出版社 / 2011-05-01
      本书是一本滋补养生汤粥菜谱书,全书强调汤粥的养生保健功效。全书按蔬菜、畜肉、菌豆、水产等分类,介绍了最常见的汤粥菜品,美味健康,制作简单。每道菜例均配有精美的图片和详细的制作过程,并由国家领导人专职保健医生...
  • 9.80
    29.80
    33折
  • 简易家常菜2688例
  • 主编 / 中国轻工业出版社 / 2011-05-01
      本书按着食材来分类,分为蔬菜、菌类、豆制品、畜肉、禽蛋、水产、坚果、杂粮等几大类囊括了生活中最常见的食材,每一种食材都给了若干种简便做法,此外还非常详细地介绍了每种食材的营养价值、饮食宜忌、选购保存、烹饪要...
  • 13.70
    29.80
    46折
  • 精选简易省钱菜1688例
  • 著 / 湖南美术出版社 / 2010-03-01
      会省钱、精打细算过日子才能让你节省的同时保证生活质量不打折。为此,我们特意编写了这本《精选简易省钱菜1688例》,全书分为三篇:省钱篇、省时篇、省能源篇。省钱篇精选的菜价格便宜,有的是以食材的边角料入菜,变废为...
  • 18.50
    29.80
    62折
  • 精选日韩料理1688例
  • 著 / 湖南美术出版社 / 2010-03-01
      《精选日韩料理1688例》介绍了600道最正宗的日韩料理,网罗了日韩时下最流行、最本土的菜肴,菜肴用料简单,解说详尽,并配有步骤图、特别提示、营养功效,即使是初学者,也能轻松制作出原汁原味的日韩料理,轻松成为料理...
  • 12.50
    29.80
    42折
  • 川湘菜6000例
  • 胡维勤 主编 / 湖南美术出版社 / 2011-03-01
      书共分为四部分,分别为甘老师教你怎样做川湘菜更营养美味、最受欢迎的川湘小炒、绝色“川”香、“湘”辣诱惑。
  • 13.60
    24.80
    55折
  • 0~3岁婴幼儿营养配餐
  • 邵玉芬,许鼓 等编 / 重庆出版社 / 2013-04-01
      4~6个月辅食初添加时该给宝宝吃什么?1岁以后奶类退为次要地位、饭食成为营养主要来源期时应该怎样让宝宝吃饱吃好?2~3岁时宝宝不爱吃饭怎么办?……关于宝宝吃饭的十万个为什么,《0~3岁婴幼儿营养配餐》就是答案全集!《...
  • 22.70
    39.80
    72折
  • 跟我学食雕与围盘2
  • / 四川科技出版社 / 2013-09-01
      化腐朽为神奇的指尖技艺,食品艺术的极致发挥。形神兼备,秀色确实可餐!50款精选动物、瓜灯、瓜盅……主题案例,细致详尽教解,精致雕工,栩栩如生;精巧围盘,唯美传神;从基础到创作,循序渐进。
  • 20.80
    25.00
    76折
  • 精选家常养生粥1688例
  • 著 / 湖南美术出版社 / 2010-03-01
      喝粥是老百姓最喜爱的饮食方式之一。煲一款香浓的粥品,无须花费太多时间,无须支出太多费用,却使你既能喝出美味,又能喝出健康。《精选家常养生粥1688例》精选肉禽蛋粥、蔬果粥、水产粥、杂粮粥、药膳粥等1000道,这些粥...
  • 12.50
    29.80
    42折
  • 一学就会:零起点简易家常菜
  • 编 / 中国轻工业出版社 / 2015-01-01
    新手对于做饭是陌生的,所以如何用最短的时间、最简易的方法做出家常菜品对新手来说才是最重要的。《一学就会:零起点简易家常菜》从家常蔬菜、菌菇、畜肉、禽蛋、水产、主食小吃六个方面全面介绍了简易的家常菜,所选菜例都是...
  • 13.70
    29.80
    46折
  • 一学就会:零负担滋养汤粥
  • 编 / 中国轻工业出版社 / 2015-01-01
    煲汤、熬粥可以让食物的营养,相比其他烹饪方式更易被人体吸收,因此,滋补汤羹、养生粥膳越来越成为保健养生观念的新趋势。《一学就会:零负担滋养汤粥》根据菜品的不同功效、针对的不同人群,给出了适合的汤粥食谱,所涉及的...
  • 22.10
    29.80
    74折
  • 孕产妇营养餐
  • 著 / 安徽科学技术出版社 / 2015-01-01
    《全能主妇系列:孕产妇营养餐》分备孕期、孕早期、孕中期和孕晚期、月子期和哺乳期,分别介绍了各期的饮食指南,并奉上近200道优生优育食谱,为准妈妈轻松孕育健康宝宝提供科学、实用的饮食配餐指导。
  • 2.00
    15.00
    13折
  • 女性养颜美容餐
  • 著 / 安徽科学技术出版社 / 2015-01-01
    爱美之心人皆有之,现代社会越来越多的女性加入到追求美的队伍中。《全能主妇系列:女性养颜美容餐》则以女性美容养颜为主题,分别从护肤、塑形、内调、抗衰老和一些细节等不同角度介绍科学的、简易的饮食方法,每种餐食都取自...
  • 2.00
    15.00
    13折
  • 从零开始学做粥品
  • 著 / 安徽科学技术出版社 / 2015-01-01
    《新手下厨系列:从零开始学做粥品》主要先介绍了一些粥品的实用窍门,包括一些简单的蔬菜粥窍门,肉粥中常见的调料、配菜与技巧,做水产粥的好方法,帮助打好基础。本书将粥分为蔬果粥、畜肉粥、水产粥、禽蛋粥、杂粮坚果粥五...
  • 2.00
    15.00
    13折
  • 从零开始学做面点
  • 著 / 安徽科学技术出版社 / 2015-01-01
    《新手下厨系列:从零开始学做面点》首先介绍了一些面点的基础知识,然后从发酵面团、冷水面团、烫面及温水面团、西点、中点五部分,从不同食材出发,图文并茂,介绍了常见多款面点的制作步骤以及技巧,让读者快速学会制作各种...
  • 10.40
    15.00
    55折
  • 从零开始学做豆浆蔬果汁
  • 著 / 安徽科学技术出版社 / 2015-01-01
    《新手下厨系列:从零开始学做豆浆蔬果汁》首先介绍了一些制作豆浆蔬果汁的基础知识,然后从营养豆浆、美味果汁、爽口蔬菜汁、养生豆浆蔬果汁五部分,从不同食材出发,图文并茂,介绍了常见多款豆浆蔬果汁的制作步骤以及技巧,...
  • 2.00
    15.00
    13折
  • 从零开始学做小炒
  • 著 / 安徽科学技术出版社 / 2015-01-01
    《新手下厨系列:从零开始学做小炒》首先介绍了一些小炒的常识,然后从清爽蔬菜篇、营养菌豆篇、浓香禽蛋篇、鲜美水产篇、轻松主食篇的角度,从不同食材出发,图文并茂,介绍了常见小炒的制作步骤以及烹饪技巧,让读者快速学会...
  • 10.40
    15.00
    55折
  • 跟外婆学做腌泡菜
  • 著 / 安徽科学技术出版社 / 2015-01-01
    《特色美食系列:跟外婆学做腌泡菜》首先介绍了一些腌泡菜的常识,然后从家常腌泡菜、特色腌泡菜、茶余饭后腌泡菜、妙用泡菜做美食四部分,从不同食材出发,图文并茂,介绍了常见腌泡菜的制作步骤以及技巧,让读者快速学会制作...
  • 5.20
    15.00
    35折
  • 跟外婆学做素菜
  • 著 / 安徽科学技术出版社 / 2015-01-01
    《特色美食系列:跟外婆学做素菜》首先介绍了一些素菜的常识,然后从叶菜类、根茎类、瓜果花菜类、菌豆类四部分,从不同食材出发,图文并茂,介绍了常见素菜的制作步骤以及技巧,让读者快速学会制作各种素菜菜品,享受舌尖上的...
  • 9.90
    15.00
    66折
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